家庭で作れる!素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です!
お土産漢方茶(ミニサイズ)プレゼント付きの
レッスンです♫
大人気のホタテ餃子レッスンです♫
専用の点心包丁を使って皮を伸ばしてお刺身用ホタテのたっぷり入った餡を包みます。
難易度は少し高いですが、出来るようになると、とっても楽しいですよ(๑•᎑•๑)
ホタテ餃子は初心者の方は時間が掛かります。通常の時間プラス30分位掛かる方が多いです。
2名までの少人数制で丁寧にレッスンいたします♪
作った点心はお土産にお持ち帰りいただきます。
漢方茶プレゼントなしレッスンは公式ホームページ
からお申し込みください♫
https://seatoskyup.net/
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■開催場所 | 大阪府茨木市 |
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■レッスンメニュー | ホタテ餃子レッスン
粉を皮から作って、包む練習をします。 餡は事前に講師が準備致します。(レシピあり) 難易度が高いため、少人数制で丁寧にレッスン致します!点心作りが初めての方でも繰り返し練習することで、段々上手に包めるようになりますよ(^^) |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明の後、実習をします。約25個包みます。実習の後は、オリジナル漢方茶と共に飲茶ランチを召し上がっていただきます! |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器(焼きそばパック大3こ程度)、保冷バッグ、保冷剤数個 |
■備考 | 終了時間は前後する可能性があります。
後に予定がある方はお時間に余裕をもってお越しいただくよう、お願い致します。 |
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管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪