『着色料不使用のフラワーゼリー』 (2021年7月25日...)開催 | お菓子教室 Salon de garden （東京都大田区）の2021年7月レッスン情報

最終更新日:2024/5/3

お菓子教室 Salon de garden （東京都大田区）

元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室

夏にぴったりのゼリーをフラワーゼリーにしました。
着色料を使わずさっぱりとしたゼリーに仕上げています！

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■開催場所	東京都大田区大森北
■レッスンメニュー	ゼリー・花のゼリー２種・葉の部分
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモストレーションとともにレッスンを行います。フラワーゼリーは一人6個仕上げになります。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・ペン
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: しのはら　ゆみこ; パティシエ静岡県出身
製菓専門学校を卒業後、レストランでパティシエとして勤務。フレンチレストラン、数店で経験を積む。そこでは主にコースのデザート・ウエディングケーキを担当。現在は、子育てをしながらお菓子教室を開催してます。

2024/5/3