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元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室
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横浜の川戸農園さんの皮パリ、ジューシーなブルーベリーを贅沢に使ったシンプルなマフィンと愛媛県産【神の島レモン】を余すところなく使用したジャムとスコーンを作ります。
小麦粉は今回九州産の小麦を使用し、小麦の味もしっかりとするマフィンになっています。
どれもシンプルながら美味しいお菓子になってます。
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| ■開催場所 | 東京都 大田区 大森北 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 横浜・川戸農園さんのブルーベリーマフィン・愛媛県産【神の島レモン】のスコーンとジャム |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習になります。実習中の洗い物もして頂きますのでご了承ください。レッスン終了後にお茶菓子を召し上がっていただき、終了となります（コロナの関係でお茶菓子がお持ち帰りになる場合がございます） |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル（教室オリジナルのエプロンも販売しております。） |
| ■備考 | この度6月からリニューアルをします。食材にこだわって、美味しい、そして身体に馴染みやすい、そんなお菓子作りができたらいいなと思っております。レッスン中は楽しく会話をしながら、お菓子を作っていただけたら嬉しいです。
このご時世の中、おかし作りで少してもHAPPYになれるようレッスンしたいと思っております。 |
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