肉まんとおまけのしゅうまい/トマトのサンラータン/自家製ラー油/なすの生姜醤油和え/マンゴープリン

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最終更新日:2026/5/13

【パン料理お菓子の教室】petite main de Mi(札幌市厚別区)

パンと季節の料理とお菓子作りを楽しむ教室

この教室のフォロワー:
4人
過去の予約人数:
7人

日常に取り入れたい、やさしい中華

日常のごはんを手間をかけすぎず、きちんとおいしい。
ちょうどいい中華をお伝えします。

肉まんは
むっちりした皮と素材の味を活かした餡が特徴。
再現しやすい配合で、失敗しにくい包み方を丁寧にお伝えします。

おまけのしゅうまいは、肉まんの餡を展開した一品。
同じ仕込みから、日常のおかずへつなげる工夫を学びます。

トマトのサンラータンは
顆粒に頼らず、簡単な自家製スープを作るところからスタート。
ラー油も手作りします。「自家製ラー油ってこんなにおいしいの⁈」
驚かれること間違いなし😊

マンゴープリンは
コクを出すためにあの材料を使います。簡単だけどポイントが盛りだくさん。
中華街風のマンゴープリンよりも、マンゴー感がいっぱいの私の好きなマンゴープリンです。

肉まんとおまけのしゅうまい/トマトのサンラータン/自家製ラー油/なすの生姜醤油和え/マンゴープリン

■レッスン開催日時

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■開催場所 札幌市厚別区
■レッスンメニュー 肉まんとおまけのしゅうまい
トマトのサンラータン
自家製ラー油
なすのしょうが醤油和え
マンゴープリン
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ ウェルカムドリンクを召し上がりながらレシピ説明。
その後実習、試食
■受講料 10,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用のタッパーなど
髪の毛の長い方はヘアゴム
お持ち帰りの袋など
■備考 予定より時間がかかることもありますので、時間に余裕を持ってお越しください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの2〜3日前は50%
前日と当日のキャンセルは100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
Masumi
教室主宰   福井県出身

立命館大学経済学部卒。
航空会社で客室乗務員として20年勤務。
国内外を飛び回る中で、各地の料理や食文化に触れる。

育児休暇中に手作りの魅力に目覚め、家庭料理やアジア料理、お菓子など、さまざまな分野の先生に師事。

児童館で参加したパン教室をきっかけに、パン作りの面白さを知る。

安心・おいしい材料にこだわり、シンプルなレシピで料理の楽しさを伝えている。


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