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基本を学んで自分の料理をととのえるパーソナル料理教室
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動画 鉄分補給の和風ボンゴレ
鉄分補給は働く女子にとってはなくてはならないものですよね。今回は鉄分豊富な「ほうれん草・あさり・枝豆・カツオ」を使って３品作っていきます。
別々に作るのではなく、【３品同時に仕上げる手順】もご覧いただけるようになってます。
こちらのレッスンは作り方の紹介のような手元だけを撮影したものでなく、ライブ感のある映像になっていますので見るだけでもお楽しみいただけると思います。
またレシピにはあらかじめ【失敗しないポイント】をいれています。
*こちらの動画は2021年9月に開催したオンラインレッスンの録画・編集した映像になります。
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１０年料理教室に勤務し、料理・パン・スイーツのレッスンノウハウを身につけ、教室の運営を行いながら ２０,０００人以上の生徒さんと料理の楽しさを共有する。
子供の誕生とともに退職し、「働く女子の料理を基本でととのえる」という想いを実現させるため、２０１５年ＰＬＵＳ ＯＮＥ ＣＯＯＫＩＮＧを設立。ブログ・ＳＮＳで、レッスンの様子や料理のコトなど更新しています。
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