ぴっころままの「繋ぐ和食教室」（長野県長野市）

最終更新日:2020/1/7

ぴっころままの「繋ぐ和食教室」（長野県長野市）

季節の食材をふんだんに使った「繋ぐ」和食料理教室です。

この教室のフォロワー：: 21人
過去の予約人数：: 5人

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信州の台所からご縁とご飯を繋ぎたいと願うブログ (I wish to connect the fate and the fare from Shinshu)

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文月のお稽古のご案内です。: 2019/6/25 8:34 UP

今日は梅雨の合間のお天気になりました。

気温の変化で体調を崩されませんようご自愛ください。

そして、8月はお休みになりますのでご了承ください。
夏のイタリアン企画は人数が集まりましたら開催予定です(曖昧な言い方だな～爆）

文月のご案内です。

来月のお魚を、いつも手配いただく業者さんに相談しましたが、時化の様子で
どうなるか。。
夏はやはり長いもの、例えば穴子、鱧が旬とのことでした。...

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先生情報: ぴっころまま; 料理教室主催長野県出身
子育てをしながら市内イタリアンレストラン三店舗で調理に7年携わる。
新設のカフェの立ち上げに従事。
その間調理師、フードコーディネーターの資格取得。
自宅料理教室のオープンに至る。
江戸懐石近茶流宗家　柳原一成先生に師事
近茶流懐石講師免許取得

教室からのお知らせ

2019/1/28

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