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家庭で再現できるパンとお料理の教室🥰生のお米から作るパンもできます。
腸活を意識した軽食付き。
計量→手捏ね→１次発酵→成形→２次発酵→焼成→試食（飲み物、軽食付き）
枝豆やオリーブ、トマトなどをフィリングにバジルソースで味付けしたお酒に合うパンです。
全粒粉➕強力粉の生地
ABCクッキングにてパンライセンス取得
料理、パンの講師として2013〜2022年まで年間1400人の生徒様に指導し、勤務。
食品衛生責任者
2020年に自宅パン教室を開講。2022年に完全特立。
現在グルテンフリーパン「生米パン」を主流にメニューを開講中。
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