サックサク!ミルク香るバターフレーキーレッスン

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最終更新日:2023/2/27

自宅パン教室 *Liaison リエゾン*(埼玉県入間市)

自宅での少人数制のアットホームなパン教室です。初心者の方から経験者の方までお気軽にお越し下さいね

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
10人

バターを織り込んだデニッシュ生地をマフィン型で焼いたバターフレーキー。ついぺりぺりと一枚ずつ手でめくって食べるのが楽しくておいしいパンです♪
バターを生地に織り込んでいくのですが、沢山のコツやポイントが盛りだくさん!いつもバターが生地に馴染んで層にならないという方必見です♪

サックサク!ミルク香るバターフレーキーレッスン

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  • 2023
    3/20(月) 10:30〜14:00
■開催場所 埼玉県 入間市 野田
■レッスンメニュー バターフレーキー 6個
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 一次発酵が終わった生地からスタートし、その後成形、二次発酵の待ち時間に生地を捏ねて生地はお持ち帰りできます。焼成中にサラダ、パン、お飲み物が出ます。その後片付けをし次回予約、終了となります
■受講料 5,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、大きめのタッパー、筆記用具
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日レッスン時にて現金、またはPayPayでお支払いください)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の3日前からのキャンセルは材料費としてレッスン料の半額をいただきますことご了承ください。
当日キャンセルは全額頂戴いたします
(後日レシピをお渡しします)

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先生情報
山田梨絵
山田梨絵
ABC認定講師   埼玉県出身

天然酵母のパン屋の厨房で勤務後、大手料理教室にてパン講師、子供向け料理講師を務めながら同時に自宅でもパン教室をしていました。
現在では自宅でパン教室を行っています。


教室からのお知らせ

2019/10/24

11月、12月のレッスン、りんごとアールグレイのシュトレン、ポテトフォカッチャの予約受付しております♪ぜひご覧ください♪


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