「いつでも受講できる定番パン」選択メニュー【チョココロネ】

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最終更新日:2020/2/14

手作りパン教室 PAIN-DEMIC(パンデミック)(大阪府大阪市天王寺区)

手作りパン以外にも楽しいモノに感染します。

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「年中いつでも受講できる定番パン」の選択メニューから【チョココロネ】のレッスンです。コロネに詰めるチョコレートクリームも手作りしますのでご自宅でもすぐに復習出来ます。

「いつでも受講できる定番パン」選択メニュー【チョココロネ】

■レッスン開催日時

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■開催場所 大阪府 大阪市天王寺区 上本町
■レッスンメニュー ・チョココロネ

難易度:★★★★★

コロネは日本で生まれた菓子パンです♪パン生地を円すいのコロネ型に巻き付け焼き上げます。その中にチョコレートクリームを詰めて仕上げるとチョココロネの完成です!成形はとにかく長く長く伸ばしますよ~!巻きつける時にコツがいるので少し難しく感じるかもしれませんが、中に詰めるチョコレートクリームも手作りで作りますので、自分で作るチョココロネはとっても美味しいですよ(^^♪コツはいりますが頑張ってチョココロネを一緒に作りましょう!
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ ウェルカムドリンクで一息ついて頂いた後レシピの説明をさせて頂きます。その後、計量~焼成までお一人で実習して頂きますがサポート致しますのでご安心ください
■受講料 4,100円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■備考 初めてお越し頂く生徒様は、初回割引としまして表示料金から-¥500となります。

当方には小さな子供がおり、発熱等の体調不良で急なレッスン休講をお願いすることがあるかも知れません。その際は生徒様のご都合の良い代替日をご相談させて頂きたいと思いますので、御理解・御協力頂けますと幸いです。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日にお釣りのないようレッスン料をご用意頂きましてからお渡しください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセル料は設定しておりませんがご都合が悪くなった場合は必ずご連絡ください。

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先生情報
YURI
PAIN-DEMICコーディネーター   北海道出身

【2011年】紆余曲折を経て上本町に移住。事務員らしくエクセルに恋。
【2012年】師匠と出会いパン作りに没頭。主人と結婚し親族関係も良好。
【2013年】マンションをリノベーションしヴィンテージ雑貨に凝りだす。
【2014年】父を亡くし「人生の残り時間」を考え始め某企業を退職。
【2015年】自宅パン教室「PAIN-DEMIC」を開講し現在に至る。


教室からのお知らせ

2018/5/28

6・7月の単月メニュー
【トロピカルブレッド】

今回はキウイがメイン!キウイ三昧ですwパン生地にはドライキウイを練り込みこねていきますよ~。またサッパリと食べれるように、フィリングにはキウイソースとクリームチーズ、仕上げにはコアントローを使います♡トッピングは生のキウイとレモンピール/オレンジピールを使って可愛らしく盛り付けたら、更にアイシングを仕上げにし、サッパリ過ぎない絶妙な甘さのパンが完成しました。

2015/9/1

9月単月メニューは【キャラメルナッツのタルト風ブレッド】です!桃・アーモンド・パンプキンシードをふんだんに使ってキャラメルナッツに仕上げ、中にはもちろんアーモンドプードルで作ったクレームダマンドを入れます(-^□^-)パン生地は少しタルト型から盛り出すように可愛く仕上げました☆甘さも食べやすいように調整しましたので安心!まるでスイーツのようで豪華なキャラメルナッツのタルト風ブレッドを作りませんか??

2015/7/29

8月単月メニューは【ハニーレモンキューブ】です!今回の主役は蜂蜜とレモン!可愛らしい5cm角のサイコロ型を使った、見た目もキュートなハニーレモンキューブ♪パン生地にはレモンピールをたっぷりと混ぜ込み、中にはレモンのカスタードクリームを入れて、最後にレモンのアイシングとコンポートで仕上げる、まさにレモンによるレモンのためのレモンパン(‐^▽^‐)パン生地の糖分もお砂糖ではなく蜂蜜を使って更にサッパリと仕上げます☆暑い夏のおやつにピッタリなパンですよ~♪


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