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最終更新日:2023/3/17

和ハーブおばんざい教室(世田谷区尾山台)

和ハーブと暦で食から開運体質に。簡単、美味しい家庭料理をで気軽に買える食材で作ります。

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和ハーブコーディネーターの食卓12カ月

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2024/06/02
2024/6/2 21:50 UP

Barchie’s 🥩
ハンギングテンダーステーキプレート
最高に美味しかった‼️お肉が柔らかくてジューシーなソースとの絡まりがたまりません。

鎌倉ネタが続きますが、ここは絶対にリピートしたくなるお店です。テレビで高橋一生さんも絶賛されていましたね。

良いなーと思ったのは、アロハシャツを着た素敵なおじいちゃまがステーキやスペアリブをペロリと食べられていたこと。私も歳を重ねたらアロハでステーキなら暮らしができたら良いな。

席を待つ間、お店の隣の空きスペースに魚屋さんのおしゃれなトラックが止まって、上品なマダムとクリエイター風の若者が談笑しながらお魚を買っている光景も素敵すぎて、鎌倉って良い街だなと改めて思いました。
観光地ではなく、日常のこういう風景か好き好き。



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先生情報
土橋 みゆき
土橋 みゆき
教室主宰/料理研究家   

料理研究家
ナチュラルフードコーディネーター
JHF認定 和ハーブインストラクター&コーディネーター
江戸東京野菜コンシェルジュ
日本こよみ暮らし協会主宰
和の暦とともに、日本古来のハーブを「食」に活かし、スーパーで気軽に買える食材で、簡単、美味しい家庭料理を伝授。

教室からのお知らせ

2017/10/25

11月のおばんざい教室の情報を公開しました。お申し込みお待ちしております。


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