happy Halloween

皆様こんにちは😃


岡山県倉敷市玉島のお菓子教室

ライラックケーキ

スタジオです

清々しいお天気ですよ〜

関東は１２月の陽気とか？

寒くないですか？


晴れの国岡山県は

過ごしやすいですよ〜

今日のレッスンは

お話いっぱいしながらの






大変、ご満足頂けた作品

完成いたしました〜♩♫
どこから見ても可愛い
ケーキになりましたね
まだ本レッスンは　なんと

2回目です
凄いですね〜




デモンストレーションは

とにかくポイントだらけ
レシピの余白に

沢山ご記入頂いた

ことが、ご自分で

作られるときに必ず
参考になります　書き足した

事柄は全て生徒様のレシピへ

変わります　大切にして頂け

たら、必ずお役に立つはず



巻きの練習は

力が入っていたようですが

ケーキはとにかく
柔らかく、繊細ですから

わしつかみにしたりせず

優しく取り扱って頂きたい

チョコの扱いは

なかなか難しいですが

これから沢山
練習して頂けるので
少しずつやって

いきましょう

御試食もおなかいっぱい…と

満足して頂けて

よかったです

感染に気をつけて安心安全

を第一に！やれることは

とにかく手を抜かず

ご用意しておりますが

生徒様から見たら

大変すぎて…と感じられる
かもしれません

ですが、安心安全でなければ

お菓子はご提供しては
いけないものです

なので、毎回毎回が

いつも同じ対処でやりすぎ

くらいで

なくてはなりませんよね




後半のレッスンも

皆さんと気をつけながら

楽しめるよう

ご用意させて頂きますね

happy Halloween🎃
お疲れ様でした〜