お勉強の日

 
スノーボール＆カンパン＆
ショコラ　ドゥーブル＆クリームinレモン
月１度のお勉強の日でした
復習のパンを焼くことで　見直しがしっかりできますね
以前とは　違った配合　成型もあって　より美味しいパンになります
 
スノーボールは大きめのシュガーがゴロゴロ　オレンジ風味でふわふわのパンです

 
カンパンは　ゴマ入りで　動物の形とシンプルな形２種類作ります
カリカリの美味しさは同じです

 
新しいパンはショコラ　ドゥーブル　２種類の成型のパンに仕上げます
同じ生地で　いろいろたのしめますね
美味しいです(*^^*)

 
お楽しみメニューは　レモンケーキ　中にクリームが入ってます
「クリーム　in　レモン」
意外とさっぱりと　いただけます

 
今日も　楽しくレッスンを受けることができました
新しいことには　わくわく　ですね
来月も　とても楽しみです
 
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