干支のパンの試作

令和３年　丑年ですね
毎年干支のパンをお作りいただいています
ＪＨＢＳの　１２年前のうしパン・・・作ってみました

ちょっと　丑❔❔　なんとなく丑ですかね・・・

パン生地２種類で　成型は　顏、目、耳、角　のパーツを作って　組み立てていきます
ちょっとした　ポイントがあるのが　確認できました
スムーズな成型ができます様　準備しておきますね
生地は生クリーム　牛乳がたっぷり　リッチなパン生地となっています
スライスした１枚を試食（"＾ω＾）・・・　少しと思っていましたが　
あっという間　１枚を食べてしまいました　味見のつもりが　美味しいです
やっぱり　パン大好きですね　

少しづつ寒くなってきました
体調管理をして　元気にレッスンを、そう思っています

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