パン教室　レッスンレポ　1/23　紅茶とリンゴのシュガークッペと全粒粉のチーズマフィン

こんにちは
南大阪　泉大津市　手作りパン教室
L'ea　L'eaパン教室です。   1/23木曜日のレッスン 季節のパンで、紅茶とりんごのシュガークッペと全粒粉のチーズマフィンをお作りいただきました。   全粒粉のチーズマフィンを手ごね。 全粒粉入りの生地なのでかなりべたつきます。 そして私の手の水分がとられます。美味しいパンの為に頑張ります。   そしてもう一つは紅茶とりんごのシュガークッペ。 アールグレイのいい香り♪   リンゴ煮とレーズンを包んで、 クープにバターとグラニュー糖をかけて焼き上げ。   おいしそうに焼き上がりました。       紅茶とりんごの香りがたまりませんねぇ       そしてチーズマフィン こちらの成型は簡単です。 チーズを包んで丸めて セルクル型に入れて発酵。   半分だけ溶けるチーズを乗せて焼き上げ。   チーズを乗せたほうはカリカリに焼き上がりました。         試食タイムです。         みなさんＷチーズのほうを試食。 カリカリといい音を立てながら。   どちらもおいしい～♪と好評でよかったです。     トップのチーズ無しのほうは、半分にスライスしてサンドイッチにしてもおすすめです。     今回もいろんなお話できて楽しかったです。   お寒い中、ご参加ありがとうございました。     １月もあっという間に終わりそうですね。 ２月もどうぞよろしくお願いいたします。       　　
 
L'ea　L'eaパン教室　最新レッスンスケジュール 　　
　　２月　（ご予約分のみ記載しています）
　　　　　４日（火）　午前　季節のパン　残１
　　　　　８日（土）　午前　体験レッスン（クレセント）　残２
　　　　２０日（木）　午前　季節のパン　満席
 
レッスン予約不可日
 　　２月１２日（水）、１８日（火）午前×、１９日（水）
 
 
★レッスン開催日★
　　平日の月曜日から土曜日（土曜日は月２回）
　　☆午前レッスン　　１０時スタート　　 １３時頃まで
　　☆午後レッスン　　１３時半スタート　１６時半頃まで　　
　　　　　（１３時スタートも可能です。お問い合わせください）
 
　※午前、午後どちらかになります。（午前に予約があれば午後はお休み）
   
 
 
手作りパン教室
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体験レッスン 
２月はハムロール、セサミクレセントロールから
お一つお選びください。
　
パン基本コース
月替わりレッスン
 
　　　　　【季節のパン】
【セサミクレセントロール】
 
　　
 
【Wチョコとオレンジのぐるぐるパン】
 

 
　
 
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