パン教室 レッスンレポ 10/24 パンプキンロールとキヌアブレッド

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最終更新日:2023/10/30

L'ea L'ea パン教室(大阪府泉大津市)

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南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

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パン教室 レッスンレポ 10/24 パンプキンロールとキヌアブレッド
2024/10/29 16:27 UP

こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。   24日木曜日のレッスン 季節のパンでパンプキンロールとキヌアブレッドをお作りいただきました。   キヌアはあまり癖がなく、茹でたものは少しお芋っぽい香りがするかなぁという感じ。 焼きあがるとほとんど香りが気になりません。少しプチプチして、ふっくら柔らかいパンが好評です。   クープをフランスパンのようにいれて焼き上げ。   ふっくらと大きく焼きあがりました。     そしてパンプキンロール 発酵中に作っていただいたパンプキンアーモンドクリームを塗って、伸ばして三つ編みに T様三つ編みがとってもきれいです。 こちらもおいしそうに焼きあがりました。     お店で売ってるようなパンですね~。         試食タイムです。       キヌアブレッドは何もつけなくてもおいしい~と好評でした。   パンプキンクリームもかぼちゃのやさしい甘さがおいしいですね。       今月もいろんなお話楽しかったです。     また来月楽しみにお待ちしておりますね。 ご参加ありがとうございました。     10月のレッスン受付は終了しましたが、こちらのメニュー希望の方は リクエストくださいましたら11月もレッスンいたします。 ご予約お待ちしております。   そして11月のレッスンご予約ありがとうございます。 11月は10月に続いて、秋の味覚 芋栗なんきんのサツマイモ さつまいもとくるみのガレットと 甘くない折り込みパン チーズ折り込み食パンを作ります。 どうぞよろしくお願いいたします♪   メニューのご案内です→★         
 
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール      
11月 
    5日(火) 午前 季節のパン 残1
         11日(月) 午後 体験レッスン 残2
   13日(水) 午後 季節のパン 残2
   28日(木) 午前 季節のパン 満席
 
 
 12月
    4日(水) 午後 季節のパン 残1
 
 
レッスン予約不可日
 
 11月
  6日、8日、15日、18~20日
 12月
  3日、10~14日
 
 
 
★レッスン開催日★
  平日の月曜日から土曜日(土曜日は月2回)
  ☆午前レッスン  10時スタート   13時頃まで
  ☆午後レッスン  13時半スタート 16時半頃まで  
     (13時スタートも可能です。お問い合わせください)
 
 ※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
   
 
 
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
 
体験レッスン 
11月はハムロール、さつまいもとくるみのガレットから
お一つお選びください。
 
パン基本コース
月替わりレッスン
 
     【季節のパン】
【さつまいもとくるみのガレット】
 
  
 
【折り込みチーズ食パン】
 

 
 
 
くわしくはこちらをご覧ください。
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泉大津市、和泉市、岸和田市、堺市、高石市、忠岡町、
貝塚市、泉南市
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お越しいただいております。
 
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先生情報
kumiko
教室主宰   大阪府出身

パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。



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