こんにちは。
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。 5月27日月曜日のレッスン 5月の季節のパンの最終レッスンです ひじきのフーガスとラムレーズンクリームパンをお作りいただきました。 ひじきのフーガスを手ごね。 ほんのり香るひじき煮がライ麦粉とあいます。ひじき煮が余ったら、私はご飯に振りかけていただいてます そしてラムレーズンクリームパン 三角形のコツをつかんだらかわいく焼きあがります。 四角の方がみなさんお好みですね。 ふっくらと焼きあがりました。 普通のクリームパンの成型より簡単かもとM様。 そしてひじきのフーガス 今回は葉っぱ型ですが、長方形にしたり、いろんな形をお楽しみくださいね。 うすーく伸ばしたらカリカリでおいしいです。 焼き立てにゴマ油を塗って完成です。 つやつや~~ 試食タイムです。 ラムレーズンクリームパンはクリームがもっちり。ラム酒漬けで大人になった気分。 今度チョコバージョンも作られるそうです。 ひじきのフーガスは素朴な感じでパクパク食べれちゃいます。 今回も光の速さで終了しました。 雨で足元悪い中、ご参加ありがとうございました。 そして5月のレッスン終了しました。 ご参加くださった皆様、ありがとうございました。 早いものでもう6月ですね。 今月はフィリングたっぷりいれたフランスパン、ショコラフリュイとバジルポテトです。 6月もどうぞよろしくお願いいたします♪
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール
6月
5日(水) 午前 季節のパン 残1
12日(水) 午後 季節のパン 満席
17日(月) 午前 季節のパン 残2
27日(木) 午前 季節のパン 満席
※予約不可日
6月24日(月)
7月1日(月)
★レッスン開催日★
平日の月曜日から土曜日(土曜日は月2回)
☆午前レッスン 10時スタート 13時頃まで
☆午後レッスン 13時半スタート 16時半頃まで
(13時スタートも可能です。お問い合わせください)
※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
体験レッスン
6月はハムロール、バジルポテトパンから
お一つお選びください。
パン基本コース
月替わりレッスン
【季節のパン】
【バジルポテトパン】
【ショコラフリュイ】
くわしくはこちらをご覧ください。
↓
L'ea L'ea パン教室
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パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。