体にやさしい材料を使ったお菓子教室です。Instagramで日々更新中!@___kashiori
関西では言わずと知れたあの名店のスフレチーズケーキを再現しました‼︎
試作すること10回以上...失敗の連続で、心が折れそうになりながらも研究を重ね、ついにできました!
甘さ控えめ、シュワっと溶けるような食感のスフレチーズケーキ、おうちで作れるようになりませんか?
大好評につき、オーブンを増設してお待ちしております。
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■開催場所 | 奈良県 香芝市 関屋 |
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■レッスンメニュー | スフレチーズケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーションをします。
その後お一人様一台ずつお作り頂き、こちらでご用意したケーキとお茶を召し上がって頂きます。 (所要時間約3時間) |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | コロナ禍につき、キャンセル料は頂いておりません。
当日でも体調の優れない方は遠慮なくご連絡くださいませ。 |
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パティシエ歴12年
栄養士、製菓衛生師、調理師
結婚前最後に勤務した、玄米と野菜のカフェ「玄三庵」(大阪市内)で
スイーツ部門開発に携わり、2014年よりお菓子教室を始める。
結婚、出産後は、自宅やシェアスペースで
子連れでできるアイシングクッキー教室を不定期開催。
2021年初めに完成したリノベーション古民家で
体にやさしいこだわりの材料を使ったお菓子教室を始める。