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作って楽しい！可愛い！美味しい！贈って喜ばれる！あんこのお花しぼりを学べるお教室
紫陽花ずくしのラムネ羮とライチ錦玉
手水舎の手水鉢（ちょうずばち）に紫陽花を浮かべた花手水（はなちょうず）をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります
水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください
土台、お道具は全て講師が用意いたします
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 浦安市北栄2-8-32 通りから2番目2階
BRホームズ 浦安駅左手改札口から出て西友方面へ、西友を左手に交差点を左折、そのまましばらく真っ直ぐ、3つ目の交差点を右折、高架線をくぐり右手の2階建長屋です 誰かのお家に来たようなくつろいで過ごせる、床に座わるタイプのお部屋です |
|---|---|
| ■レッスン内容 | 和菓子 |
| ■レッスンの流れ | 1.お道具の名称、使い方の説明 2.白あんにフードパウダーでの着色方法 3.お花しぼりのデモンストレーション 4.お花しぼりの練習 5.お花しぼりの本番 6.羊羹と錦玉のレクチャー 7.デコレーション 8.撮影 9.試食ティータイム |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤、あんこが余った場合に入れるタッパや保存袋 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現金にて現地払い（初めて、当教室をご利用の方はクスパ決済をお願いしております））
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | クスパ決済に準じます やむを得ない事情でのキャンセルは別日レッスンに振替も可能です |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。
その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる
市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。
近隣への出張レッスンもご相談ください。
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