おうちでもパティシエ〜生クリーム編〜

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最終更新日:2023/7/20

iloilo cake・cafe・lesson(大阪府大阪市北区)

大阪市北区にある現役パティシエが教える、ケーキ教室です。

この教室のフォロワー:
16人
過去の予約人数:
59人

おうちでパティシエ第2弾!
3ステップあるおうちでパティシエシリーズ👩🏻‍🍳
3つ全てレッスンを受けていただきますとおうちで美味しく、見た目も綺麗でお店で購入するようなデコレーションケーキ(ホールケーキ)をお作りいただけるレッスンコースです

第2弾は生クリーム編♪
※3つのレッスンの受講をお勧めしておりますが、1つ〜お受けいただけます。

【レッスン概要】
初めての方も、いつもスイーツを作っておられる方も、お家で生クリームを泡立てるときに
”どのぐらい泡立てればいいんだろう?” ”泡立てすぎてぼそぼそになった!”
”うまくクリーム絞ることができない” ”どの生クリームを選べばいいの?”
”口金の選び方は?” など疑問や困った経験はございませんか?

生クリームの選び方から、クリームの泡立て方・絞り方までレッスンでお伝えいたします。

レッスンではネイキッドケーキを作っていただき、お持ち帰りいただきます。

ワンドリンク付きで約2時間のレッスンです。

おうちでもパティシエ〜生クリーム編〜

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 大阪府 大阪市北区 野崎町 1-22 日宝扇町ビル103
■レッスンメニュー 生クリームの泡だて方
生クリームの絞り方
ネイキッドケーキ
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師が見本を作成。
その後、生徒様に実際作っていただきます。
■受講料 3,850円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、お持ち歩き時間の長い方は保冷剤や保冷バッグをお持ちください
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日教室でお支払いお願いいたします。現金またはカードがお使いいただけます。))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセルの方は事前にご連絡ください。
前日にはキャンセル料が50%発生します。当日は100%発生します。
ご了承ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
まな
まな
現役パティシエが教えるケーキ教室   大阪府出身

短大の製菓卒業後、個人のケーキ屋さんに就職し約4年間現場パティシエとして勤める。
現場退職後はその知識を活かし、大手飲食レストランチェーン店のデザート商品開発を勤める。
その後、昔からの夢だったケーキ屋さん兼ケーキ教室を開業。


教室からのお知らせ

2023/7/20

こんにちは!
ケーキ教室はインスタグラムにてより最新の情報を受け取っていただけます。
よろしければインスタグラムにてフォローをお願いします
@iloilo.cake

2023/5/22

こんにちは
ご予約ページが移動しました
下記よりご予約お願いいたします
https://reserva.be/iloilo

2022/2/17

こんにちは
コロナ鍋でまだまだ落ち着きそうにもありませんね。
おうち時間を有意義に過ごすためにオンラインレッスンはいかがでしょうか?
教室予約のものは全てオンラインでご対応可能です。
お気軽にお問い合わせください


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