大阪市北区にある現役パティシエが教える、ケーキ教室です。
おうちでパティシエ第2弾!
3ステップあるおうちでパティシエシリーズ👩🏻🍳
3つ全てレッスンを受けていただきますとおうちで美味しく、見た目も綺麗でお店で購入するようなデコレーションケーキ(ホールケーキ)をお作りいただけるレッスンコースです
第2弾は生クリーム編♪
※3つのレッスンの受講をお勧めしておりますが、1つ〜お受けいただけます。
【レッスン概要】
初めての方も、いつもスイーツを作っておられる方も、お家で生クリームを泡立てるときに
”どのぐらい泡立てればいいんだろう?” ”泡立てすぎてぼそぼそになった!”
”うまくクリーム絞ることができない” ”どの生クリームを選べばいいの?”
”口金の選び方は?” など疑問や困った経験はございませんか?
生クリームの選び方から、クリームの泡立て方・絞り方までレッスンでお伝えいたします。
レッスンではネイキッドケーキを作っていただき、お持ち帰りいただきます。
ワンドリンク付きで約2時間のレッスンです。
おうちでパティシエ第3弾!
3ステップあるおうちでパティシエシリーズ👩🏻🍳
最終ステップ!
3つ全てレッスンを受けていただきますとおうちで美味しく、見た目も綺麗でお店で購入するようなデコレーションケーキ(ホールケーキ)をお作りいただけるレッスンコースです
第3弾はナッペ編♪
※3つのレッスンの受講をお勧めしておりますが、1つ〜お受けいただけます。
【レッスン概要】
お家でお店で買ったようなデコレーションケーキを作りませんか?
普段お家でデコレーションケーキを作る際にナッペに困ったことはありませんか?
プロでもたくさん練習が必要な作業。むやみに練習しても上達しません。
プロからのアドバイスとともに効率よく練習していきましょう!
そもそもナッペとは・・・?
→デコレーションケーキの周りに綺麗に生クリームを塗ること
こちらのレッスンは
回転台などを利用してお家で生クリームを綺麗に塗れるように練習するレッスンです。
ナッぺの仕方をはじめにご説明いたします。
その後実際に練習していただき、最終的にデコレーションケーキを作っていただきます。
※こちらのレッスンではご試食はございません。
※事前に、おうちパティシエ~スポンジケーキ編~/~生クリーム編~を受講されることをお勧めします。
リクエストレッスン【お問い合わせ専用のため予約確定ではありません】
毎週土・日はリクエストレッスンという形式をとっています
毎週土・日曜日14時半以降のお時間
週末のレッスンは
・平日のお時間が合わなかった方
・プライベートレッスンをご希望の方
・平日のレッスン以外のケーキを希望の方
上記でお悩みの方に向けて先着順でご希望のレッスンを受け付けます
少人数でアットホームな教室のため、一人一人丁寧にお教えすることが可能です
🌟レッスン内容
お家でパティシエシリーズ 各種
季節のケーキレッスン
の中よりお選びいただけます
🌟人数
お一人より受け付けております
プライベートレッスン・グループレッスン共に受け付けております。
プライベートレッスンご希望の方はお問い合わせ時にご記入ください。
グループレッスンご希望の方はレッスン内容決定次第、公開受付させていただきます。
事前にお問い合わせください
お問い合わせの際は下記項目をご記入ください
・ご希望日時
・ご希望レッスン内容
・プライベートレッスン又はグループレッスンのどちらをご希望か
⚠︎お値段について
グループレッスンでご予約希望の方は通常時の各レッスン代と同じお値段
プライベートレッスンにつきましては内容・人数によりお値段異なるためご相談ください
こちらはリクエストレッスンのため受講料0円となっております
お問い合わせお待ちしております
おうちでもパティシエ第一弾!
3ステップあるおうちでパティシエシリーズ👩🏻🍳
3つ全てレッスンを受けていただきますとおうちでも美味しく、見た目も綺麗でお店で購入するようなデコレーションケーキ(ホールケーキ)をお作りいただけるレッスンコースです
第一弾はスポンジケーキ編♪
※3つのレッスンの受講をお勧めしておりますが、1つ〜お受けいただけます。
【レッスン概要】
初めての方も、いつも作っておられる方も、おうちでおいしいスポンジケーキの焼き方をお教えします。
上手に膨らまない・お家でスポンジケーキを焼くのはハードルが高い…など困っておられる方も是非ご参加ください。
お家で再現できるようアドバイスやコツを交えながら、手軽に手に入る材料を中心にレシピを作成し、レッスンを進めてまいります。
レッスンではスポンジケーキをお一人様一台焼いていただき、フルーツオムレットを作っていただきます。
※フルーツは季節により異なります。
ご希望の方はスポンジの状態で持って帰ることも可能
ワンドリンク・試食つき
約2時間のレッスンです
見本分を皆さんで試食していただくため、作ったものは全てお持ち帰りいただきます。
おうちでパティシエ第2弾!
3ステップあるおうちでパティシエシリーズ👩🏻🍳
3つ全てレッスンを受けていただきますとおうちで美味しく、見た目も綺麗でお店で購入するようなデコレーションケーキ(ホールケーキ)をお作りいただけるレッスンコースです
第2弾は生クリーム編♪
※3つのレッスンの受講をお勧めしておりますが、1つ〜お受けいただけます。
【レッスン概要】
初めての方も、いつもスイーツを作っておられる方も、お家で生クリームを泡立てるときに
”どのぐらい泡立てればいいんだろう?” ”泡立てすぎてぼそぼそになった!”
”うまくクリーム絞ることができない” ”どの生クリームを選べばいいの?”
”口金の選び方は?” など疑問や困った経験はございませんか?
生クリームの選び方から、クリームの泡立て方・絞り方までレッスンでお伝えいたします。
レッスンではネイキッドケーキを作っていただき、お持ち帰りいただきます。
ワンドリンク付きで約2時間のレッスンです。
おうちでパティシエ第3弾!
3ステップあるおうちでパティシエシリーズ👩🏻🍳
最終ステップ!
3つ全てレッスンを受けていただきますとおうちで美味しく、見た目も綺麗でお店で購入するようなデコレーションケーキ(ホールケーキ)をお作りいただけるレッスンコースです
第3弾はナッペ編♪
※3つのレッスンの受講をお勧めしておりますが、1つ〜お受けいただけます。
【レッスン概要】
お家でお店で買ったようなデコレーションケーキを作りませんか?
普段お家でデコレーションケーキを作る際にナッペに困ったことはありませんか?
プロでもたくさん練習が必要な作業。むやみに練習しても上達しません。
プロからのアドバイスとともに効率よく練習していきましょう!
そもそもナッペとは・・・?
→デコレーションケーキの周りに綺麗に生クリームを塗ること
こちらのレッスンは
回転台などを利用してお家で生クリームを綺麗に塗れるように練習するレッスンです。
ナッぺの仕方をはじめにご説明いたします。
その後実際に練習していただき、最終的にデコレーションケーキを作っていただきます。
※こちらのレッスンではご試食はございません。
※事前に、おうちパティシエ~スポンジケーキ編~/~生クリーム編~を受講されることをお勧めします。
リクエストレッスン【お問い合わせ専用のため予約確定ではありません】
毎週土・日はリクエストレッスンという形式をとっています
毎週土・日曜日14時半以降のお時間
週末のレッスンは
・平日のお時間が合わなかった方
・プライベートレッスンをご希望の方
・平日のレッスン以外のケーキを希望の方
上記でお悩みの方に向けて先着順でご希望のレッスンを受け付けます
少人数でアットホームな教室のため、一人一人丁寧にお教えすることが可能です
🌟レッスン内容
お家でパティシエシリーズ 各種
季節のケーキレッスン
の中よりお選びいただけます
🌟人数
お一人より受け付けております
プライベートレッスン・グループレッスン共に受け付けております。
プライベートレッスンご希望の方はお問い合わせ時にご記入ください。
グループレッスンご希望の方はレッスン内容決定次第、公開受付させていただきます。
事前にお問い合わせください
お問い合わせの際は下記項目をご記入ください
・ご希望日時
・ご希望レッスン内容
・プライベートレッスン又はグループレッスンのどちらをご希望か
⚠︎お値段について
グループレッスンでご予約希望の方は通常時の各レッスン代と同じお値段
プライベートレッスンにつきましては内容・人数によりお値段異なるためご相談ください
こちらはリクエストレッスンのため受講料0円となっております
お問い合わせお待ちしております
リクエストレッスン【お問い合わせ専用のため予約確定ではありません】
毎週土・日はリクエストレッスンという形式をとっています
毎週土・日曜日14時半以降のお時間
週末のレッスンは
・平日のお時間が合わなかった方
・プライベートレッスンをご希望の方
・平日のレッスン以外のケーキを希望の方
上記でお悩みの方に向けて先着順でご希望のレッスンを受け付けます
少人数でアットホームな教室のため、一人一人丁寧にお教えすることが可能です
🌟レッスン内容
お家でパティシエシリーズ 各種
季節のケーキレッスン
の中よりお選びいただけます
🌟人数
お一人より受け付けております
プライベートレッスン・グループレッスン共に受け付けております。
プライベートレッスンご希望の方はお問い合わせ時にご記入ください。
グループレッスンご希望の方はレッスン内容決定次第、公開受付させていただきます。
事前にお問い合わせください
お問い合わせの際は下記項目をご記入ください
・ご希望日時
・ご希望レッスン内容
・プライベートレッスン又はグループレッスンのどちらをご希望か
⚠︎お値段について
グループレッスンでご予約希望の方は通常時の各レッスン代と同じお値段
プライベートレッスンにつきましては内容・人数によりお値段異なるためご相談ください
こちらはリクエストレッスンのため受講料0円となっております
お問い合わせお待ちしております
今年最後のこどもケーキ教室のお知らせ
【レッスン概要】
お子様が主体で作るクリスマスフルーツタルト教室。1日ワークショップのお知らせです
生クリームをぬったり、フルーツを切ったり
クッキーを型抜きしたりして自分だけのオリジナルのクリスマスケーキを一足先に作ってみませんか?
持ち帰りはクリスマスのデコレーション箱に詰めてお持ち帰りいただきます♪
4号(直径12cm)タルト台にクリームやフルーツを盛り付けていただきます
クリスマスのクッキー型を用意していますので型抜きし、焼成したクッキーもタルトに盛り付けます
(タルト台は事前に教室でご用意しています。クッキー生地も教室で準備し、型抜きのみの状態です)
保護者の方は隣で見守っていただきます
包丁を使う場面があるため、スタッフも近くで見守っていますが
しっかりとお子様を見守っていただきますようお願いします
試食つき
約1時間半のレッスンです
見本分を皆さんで試食していただくため、作ったものは全てお持ち帰りいただきます。
お子様1人+保護者の方1人の合計2人の価格です
定員はお子様の人数のため、ご予約はお子様の人数のみでお願いします