最終更新日:2024/5/7

キッチンスタジオさわわ（長久手市桜作）

こだわりすぎず、ごくごく自然に自分スタイルを見つける場所♪

中種法でシュトレンを作ります。並行してホームベーカリー活用メニュー『パーティモンキーブレッド』をみんなで仕上げます。（パン作りが全く初めての方は、12/18の初級者向けにお申し込みください^^）

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■開催場所	長久手市桜作
■レッスンメニュー	「シュトレン（中級者向）」　＆　「パーティモンキーブレッド（HB活用）」
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	生地にフルーツを混ぜ込むところからレッスンする予定です。発酵の間にレシピや作り方の確認を行います。デモ＆講師作のパンをご試食頂いた後、ご自身で成形したシュトレンを仕上げてお持ち帰りいただきます。
■受講料	4,800円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用の袋か箱
■備考	お子様同伴OKの教室です。他のご参加者にお子様の同伴があるかもしれませんが、ご了解願います。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日のレッスン開始前に現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前からキャンセル料が発生する場合があります。

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先生情報: さいとうけいこ; 子ども食育楽インストラクター愛知県出身
エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。
長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。