自炊未経験さんでも、レシピなしで80品作れるようになれます!
オンライン 【お肉の正しい焼き方を学ぼう!】ごはんが進む、定番おかず
鶏、豚、牛。それぞれおいしく仕上がる焼き方には違いが!ジューシーで柔らかく、でも簡単に。
チキンステーキ、ポークステーキに、牛ステーキ♡
極上の焼き加減のお肉は、それだけで立派なごちそうです!究極に簡単な焼くだけ料理なのに、みんなが大好き、大満足!そんなお肉の正しい焼き方を覚えましょう。
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【普通のお肉がご馳走になる焼き方!】ごはんが進む、定番おかず
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大学にて栄養学を学んだ後、約20年間料理の仕事に携わる。
病院勤務、料理長の経験により、年齢、病状に合わせた調理技術、メニュー開発、レシピ制作、料理撮影など様々な知識や技術を身につける。現在、食育活動のワークショップ企画や「おうちごはんで、笑顔になる。」をテーマにした料理教室の運営を行っている。