『お菓子教室基礎科』 (2019年5月8日...)開催 | F.L.O.S.S COOKING STUDIO　高知（高知県高知市）の2019年5月レッスン情報

最終更新日:2023/10/19

F.L.O.S.S COOKING STUDIO　高知（高知県高知市）

高知市のお料理教室です。素材を選ぶ目を持つ、体に優しい素材を選んでお料理します。

洋菓子の基本をしっかりマスターするクラスが始まります。
お菓子を自己流で作られていて、あと一歩おしゃれにできたら、や、売っているようなお菓子を作りたい。そんな方にお勧めのレッスンです。

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■開催場所	高知市はりまや町詳細は予約確定後にお知らせいたします。
■レッスンメニュー	マフィン3種 ☆チョコレートチップマフィン ☆ダブルチョコマフィン ☆バナナ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、後片付け、解散
■受講料	6,000円
■定員	10名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お一人分お持ち帰り用容器
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込み（初回の方は入会金と一緒にお振込みいただきます））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約確定後のキャンセルは承れません。

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先生情報: 小島　喜和; Table top director 高知県出身
アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演