講師産休中のため2025年春までお休み中です 可愛くて美味しいフラワーケーキとお菓子作りを学べます。
薄く艶のあるお花を絞れる韓国のバタークリームを、ご家庭でも作りやすくアレンジしました。
土台にはミルキーなバタークリームとの相性のよい カフェオレマフィンを用意。
作ったフラワーケーキはボックスに入れ、リボンをかけてお持ち帰りいただきます。
お花絞りが初めての方はもちろん、経験者様も楽しんでいただけるレッスンになっています。
内容
フラワーカップケーキ3個
ミニカップケーキ(試食用1個)、お茶菓子付き
お持ち帰り箱付き
※時間の都合上、土台のカップケーキはこちらで事前にご用意しております。
※LINEクーポンがあります。LINEからの予約でご利用いただけます。
https://felizsweets2022.wixsite.com/my-site
LINEID @380byhty
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■開催場所 | 東京都目黒区 都立大学駅徒歩10分
大岡山駅 徒歩15分 |
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■レッスンメニュー | Felizsweets体験レッスン |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | テキストの説明→スカビオサ(白)あじさい(お好きな色で二色)をバタークリームで絞ります。→バタークリームを作るデモ
→カップケーキへのデコレーション→ミニカップケーキとミニお茶菓子の試食(黙食をお願いしておりますが、気になる方はタッパーをお持ちいただければ持ち帰りが可能です) |
■受講料 | 4,800円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | マスク、エプロン、筆記用具
羽織(バタークリームを絞りやすいよう室温を低めに設定しております) 持ち帰り用バック(夏場は保冷バックがおすすめ) 24×85×90Hのボックスが入るもの 保冷剤 |
■備考 | ・人数は1レッスン3名様まで
子連れプライベートレッスンあり。詳しくはホームページ→Private lesson ・時間はレッスンによりますが、基本10時から3時間程度です ・女性専用の教室です ・必ずマスクをご着用の上、ご参加ください。 ホームページ https://felizsweets2022.wixsite.com/my-site |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(クレジットカード決済(お申し込み後Emailにてご案内) 銀行振込)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 準備の関係上3日前より50%、前日当日は100%のキャンセル料をいただきます。
キャンセルによるレッスン料をご返金の際は、振込手数料を引いた額を返金いたします。 |
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金融業界に勤めながらお菓子教室に通う。
退職後某大手クッキングスタジオにて講師を勤める。
日本菓子専門学校卒業 製菓衛生師資格あり。
パティスリーで働きながら定期的に教室を開いています。
韓国発祥のフラワーケーキIKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
にてフラワーケーキの資格を取得。