プロのレシピをご自宅でも作りやすいようにアレンジしました。パティスリーの様なお菓子を焼いみませんか?
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夏休みの自由研究に!なんでスポンジは焼くと膨らむのか、どうしてキッチリ計らないといけないのか、
形の無い液体や粉から出来るお菓子作りは不思議がいっぱい。
*小学生が対象となります。
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■開催場所 | 東京都 足立区 神明南 |
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■レッスンメニュー | *パウンドケーキの実験*
ギャラクシティでも何度かレッスンしたパウンドケーキを作ります! お菓子作りは混ぜこむ順番やタイミングが成功につながるコツの内の一つとなりますが、 材料を入れる順番を変えたり、 最初から全部一気に材料を混ぜたり、 やってみたいと思います。 小学1年生~6年生が対象となります。 親子で参加でも、本人のみでもどちらでもOKです! (メインは本人様で保護者さまは補助する程度となるかと思います) みんなで作って、試食した後にお土産をお持ち帰りになります。 (お土産は講師が焼いたミニパウンド1台です) |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピの説明後、デモを交えながらの実習形式でレッスン、試食、片付け後、終了となります。 |
■受講料 | 2,000円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、手拭き用のハンドタオル、 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に現金にてお支払いください。(なるべくお釣りの無い様にご用意頂けるとありがたいです))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの3日前からキャンセル料が発生いたします。ご了承ください。
・3日前・・・レッスン料の半額 ・2~1日前、当日・・・全額 |
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福岡県北九州市の洋菓子店で約1年間接客やラッピングに携わり、約6年間製造スタッフとして勤める。
結婚後自宅でお菓子教室を開講、製菓衛生師 免許取得。
年に数回、足立区のギャラクシティ子供未来創造館にてイベント講師として参加。