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焼いている最中から幸せな香りに包まれるコーンチーズ。まずは熱々をひとくち頬張ってほしい。コーンのプチッと弾ける食感とベーコンの旨味、チーズの香ばしさ・・・美味しさがいっぱい詰まったパンです
教室の中でも特に人気の高いメニューです。エピとはフランス語で麦の穂という意味。穂をかたどった可愛らしい形はパン屋さんでも目に見る機会が多いはず。左右に広がる穂の先が綺麗にピンとなったら一人前。プレーンとチーズの２種類の味を楽しんでください
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ABCクッキングスタジオにて約2年半講師を務め、優秀講師賞を獲得する等なかなか予約の取れない人気講師でした。夫の転勤を機に退職し、2010年より自宅でパン教室Bread Sutudio Tanakaをオープン、2017年より東京初台にBST東京スタジオオープン、2020年 オンラインサロンスタート
家庭の中から笑顔にしましょう。旦那さんは最優先。良い仕事は良い家庭から
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