『アイシングクッキーマスタープロフェッショナル火曜.金曜クラス』 (2017年5月19日...)開催 | 川越市アイシングクッキー教室 Atelier favori（埼玉県川越市）の2017年5月レッスン情報

最終更新日:2025/3/24

川越市アイシングクッキー教室 Atelier favori（埼玉県川越市）

埼玉県川越市　アイシングクッキー・kawii練り切り教室アトリエファボリです。資格取得可能です。

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アイシングクッキーマスタープロフェッショナル火曜.金曜クラス

Sweets loversマスタークラス（初心者～中級レベル）全5回
コツを掴むまでに意外と時間がかかるロイヤルアイシング。毎回のレッスンでしっかりとロイヤルアイシングの扱いに慣れていきます

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■開催場所	埼玉県川越市脇田新町 14-1 アプロビル3F　セミナールーム
■レッスンメニュー	第1回クッキー生地作り、ロイヤルアイシング作りから始まり、5回のレッスンで様々なアイシングの技術を学びます。口金を使ったお花絞りでカップケーキにデコレーション、キルティング、ブラッシュエンブロイダリー、立体BOXクッキー作りなど。マスタークラス終了後プロフェッショナルクラスに進み、最終的にはキャラクタークッキーが作れるようになります。マスター＋プロフェッショナルクラス終了後、講師を目指す方やディプロマを取得したい方にはディプロマ試験を受けて頂きます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	毎回使うアイシングの固さ調整、着色からスタートし、デモンストレーションと説明後に実践。毎回の固さ調整や着色を自分でやる事で、アイシングの一番大事な固さを理解できるようになっていきます。
■受講料	6,000円
■定員	少人数
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用タッパー等
■備考	詳細、お申し込み方法はブログをご確認ください。⤵︎ http://ameblo.jp/rittle-princess/entry-12256445137.html
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（1レッスン毎に分割、又は一括払い。マスタークラス6000円・プロフェッショナルクラス9000円 5回＋5回全10回レッスン）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン当日のお休みは、振替手数料として2000円頂きます。都合の悪い日は事前連絡で、他の日に振替レッスン可能。お振込み後のキャンセルは不可。

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先生情報: 府川　明菜; 教室主宰
2010年お菓子等のデコレーションに興味を持ち、趣味・独学でアイシングクッキーを学ぶ
2012年秋～
「ROSEY CONFECTIONERY SUGARART」森ゆきこ先生に師事
　洋菓子研究科加藤千恵洋菓子教室にてアイシング基礎クラス・シュガーフラワークラスを修了
アイシングステップアップコース修了
2014年アイシングクッキー教室OPEN
2021年kawii練り切りレッスン

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