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クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 今日のレッスン♪
自宅のキッチンで行うマンツーマンレッスンのお菓子教室です。お子様連れもOKです。
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今日はKさん、Wさんのお二人がマドレーヌとクッキーシューのレッスンに来てくださいました。Kさんは今月2回目のレッスン。何度もありがとうございます♡ マドレーヌはいつもシェル型の大小で焼いてますが、今日は小さいシェル型で焼く分をKさんの持参したくまちゃん&うさちゃん型で焼きました。 前回フィナンシェの時火加減が強すぎたので今回は控えめの温度で焼いたので焼き加減はよかったですが、ちょっと...
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短大卒業後、航空会社で客室乗務員として10年空を飛んでいました。CA時代に通ったお菓子教室でお菓子作りの楽しさを知り退社後に辻製菓専門学校に1年通いプロの技術を学びました。結婚後は製菓店にてパート勤務。子供ができたので一時お菓子の世界から離れていましたが子育てが落ち着いたのを機に自宅マンションで教室を始めました。
2021/10/29
2021年 愛媛から再び福岡に戻ってきました。福岡の皆様よろしくお願いします。
2017/5/15
2017年6月から新天地、愛媛県新居浜市でお菓子教室再開します。 愛媛の皆様、よろしくお願いします(^^)/
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