テーブルコーディネートとおもてなし料理が一緒に学べるサロンです♪
大好評の単発レッスン!
今年のテーマはなんと…
「Summer Christmas」!
お料理の基本、おもてなし、パーティーの段取りを学ぶ1回完結型のレッスンです。
どなたでも参加できる、年4回の単発レッスン♪
お料理の詳しいレシピとテーブルコーディネートの組み立て方やホームパーティーの段取りが両方学べる、ボリュームパックのレッスンです!
【レッスンの流れ】
①ご挨拶、自己紹介
②7月のテーブルコーディネートとお料理の説明
(写真は去年夏のレッスン風景です)
・パーティーの段取り、おもてなしのポイント、コツ、会話術
③料理デモ
④盛り付け
⑤パーティー開始
※コールドプレスジュース大サイズ(1500円相当)を1本プレゼント!
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■開催場所 | 京都府 京都市 左京区 黒谷町 |
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■レッスンメニュー | ①テーブルコーディネートの組み立て方、ホームパーティーの段取り、会話術など
お客様をおもてなしする接客業界にてトップの成績をとってきた教育係が教える対人スキルを身に付ける方法など。 多角的な面から「テーブルコーディネートでおもてなしをする意味」をお伝えします♪ ②レシピ説明 ・ドリンク各種説明 ・フルーツのカプレーゼ ・タコと夏野菜のマリネ ・夏野菜のジュレ ・スイカのマリネ ・シュリンプカクテル ・枝豆の冷静ポタージュ ・生とうもろこしのライスパスタ ・トマトのレアチーズケーキ ・トマトのジュレ |
■レッスン内容 | テーブルコーディネート |
■レッスンの流れ | ①自己紹介
②テーブルコーディネートの説明など ③料理でも ④盛り付け ⑤パーティー開始 ③レシピ解説 ④質疑応答 |
■受講料 | 8,500円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | 特になし |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お支払方法は銀行振込(手数料は受講者様ご負担になりますm(__)m))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お振り込みが完了しましたらキャンセル等は出来かねますので予めご了承くださいませm(__)m
■レッスン2日前:レッスン料の半額 ■レッスン前日:レッスン料の全額 |
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◎TBS京都放送「なんじゃかんじゃ調査団」にて”テーブルコーディネートのエキスパート”として出演中
◎「ジャパンテーブルコーディネート協会」講師育成クラスの指導講師
◎テーブルコーディネートコンテスト2018にて3作品入選、1作品【優秀賞】受賞
◎「洋菓子ぎをんさかい」にてイベントのスクーリング講師。
◎テーブルコーディネートとアーティフィシャルフラワーの書籍に作品を掲載