栃木県上三川町 ゆめぱん教室 お子様連れ、初心者様大歓迎です
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こんにちは ゆめぱん教室、ゆめいろ手芸教室です。

先日のゆめぱん教室はショコラフリスビーのレッスンでした





卵を配合したふわふわ〜なリッチ系の生地をこねていきます

そしてたっぷりチョコを組み合わせ、大きな円盤型に焼き上げたパンです





長い生地を渦巻状にして円盤型にするのですがただ伸ばすのではなくある工程を入れいきます

あっという間に生地を1本の長〜い紐状になるおもしろい成形です






今回のゆめぱん教室プチランチ
＊いちごミルク ＊いちごヨーグルト






今回はいちごをたっぷり練り込んだパンです




甘酸っぱいいちご生地にホワイトチョコ








そしてパンも素敵な焼き上がりです




「前回のレッスンを参考にして家でも実践したら上手くいかなかった発酵が上手く行きましたこのパンも作りに来られて良かったです」






普段のパン作りが更にレベルUPお役に立てて嬉しいです

今回も県外にも関わらずお越しいただきありがとうございました

またお待ちしております

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