wine&cookingゆかこサロン

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(福岡県福岡市早良区)
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料理が得意なソムリエが教えるワインと料理を楽しく学べる教室です

最終更新日:2022/7/27

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真島 ゆかこ

真島 ゆかこ

ソムリエ 料理家

子供の頃から料理が得意な母に習い毎日料理を作っておりました。20代に長崎のビストロで働きワインにはまって猛勉強。
結婚後は料理とワインを楽しむワイン会などを定期的に開催。現在、サロンを主宰。

★オンラインサロン:2月~10月の偶数月の最終日曜日の正午に実施。様々な国や地域をテーマに歴史、食文化、ワインについての知識とワインティスティングやお料理レッスン動画
同内容にて、日程を変えてリアルでの会<お料理レッスン付きミニサロン>も実施しております。<4~8名>

★ワインサロン:色んな国や地域のワインをテーマにあわせて愉しく学べます。それぞれのワインに料理やチーズなどをあわせてお出ししますので、ワインと料理のペアリングなどもお楽しみ頂けます。<6~8名>

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
●お料理レッスンつきワインの会
●ワイン講座や単発のワインイベントも行っております
■ レッスン人数
最小4人~最大8人
■ レッスン料金
オンラインサロン1500円(テキスト付き2000円)、お料理レッスン付きミニサロン6500円~、ワインサロン7500円~
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • プライベートレッスンあり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(5)

ワインイベント時の様子です(コロナが落ち着いている時) ワインイベント時のテーブルです(コロナが落ち着いている時) お料理レッスン後、食事タイムの様子です
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先生情報

真島 ゆかこ

真島 ゆかこ

ソムリエ 料理家

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■ 先生のプロフィール
子供の頃から料理が得意な母に習い毎日料理を作っておりました。20代に長崎のビストロで働きワインにはまって猛勉強。 結婚後は料理とワインを楽しむワイン会などを定期的に開催。現… 子供の頃から料理が得意な母に習い毎日料理を作っておりました。20代に長崎のビストロで働きワインにはまって猛勉強。
結婚後は料理とワインを楽しむワイン会などを定期的に開催。現在、サロンを主宰。


■ 保有資格
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定:No.4355)

教室詳細情報

■ 教室所在地
福岡県 福岡市早良区 西新2丁目
■ 教室最寄り駅
地下鉄西新駅
■ 最寄り駅からのアクセス
地下鉄:西新駅より徒歩12分
バス:領事館前より徒歩4分
■ 教室開始年
2013年
■ 代表者名
松田 由佳子

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