YUGAパン工房

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(北海道千歳市)

バイカラークロワッサンとガトーショコラ2

YUGA 先生のブログ 2025/3/23 11:02 UP

白神こだま酵母のパン教室 YUGAパン工房です   抹茶の売り切れが続いてる ってか よりひどくなっている感じです 高いのも無くなってるの いつ落ち着くんだろう   旦那様の送迎で札幌から来てくれました ほのかで風呂入って待っててくれます   バイカラーとガトーショコラ2です 先月できなかったからマンツーで作りました   とにかく映えます 作るの楽しいデニッシュだね 『こうやって作るんだ』ってなる 層がちゃんと見えてるね♪
サイズがちょっと違うのは
定規の字が小さいせいだから仕方ない
大人仕様の文字サイズじゃないとうちらには厳しいさ
 
 
ガトーショコラは材料命
いいの使ってますから!
みんなババーになって腕が弱ってきてる
ホントにスタンドミキサー検討だわ
私もだけど親指痛い人多いもんね
無理なく楽しく作ろう
 
お疲れさまでした
 
 
 
 
 
 
 
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