白神こだま酵母のパン教室 ＹＵＧＡパン工房です   とりあえず大雪て言っておけばとか 風がちょい強くてちょい雪くらいで吹雪 大げさに言うの(-_-メ)です   今日はいろいろといっぱい作りました やり損ねたメニューを組み合わせたり
それを作ったことがある人はおまけで作れたり
お得レッスン
 
昨年末のキノコのキッシュ
生地を綺麗に同じ厚さで敷けてます
美しい
明太フランス
メロンパン
コーヒー食パンに
コーヒープチパン
型に入れずにコッペパン
練習しようとすることが素晴らしい
こんだけあると結構忙しかったよ
オーブン重ならないように頭使うしね
 
試食は合間にいろいろと
試作中のコーヒーシフォン
来月作るバイカラークロワッサン
クルミのカンパーニュ
シュトレン今日はプレーンで
試食もいろんな種類食べられたと思います
いっぱい食べてくれると嬉しいです♪
 
来月は恒例の折込レッスン
２月だからお菓子はチョコ系がいいかな
 
お疲れさまでした
 
 
 
 
 
ご不明な点は　ＹＵＧＡパンＨＰ 　から
または　メール 　でお問い合わせください。
ブログランキングに参加しています
ポチっとお願いします。






千歳教室

ブログサイトを見る