和食料理教室 with

和食料理教室 with
（兵庫県神戸市灘区）

和食の食卓(7月)

初心者歓迎
女性限定

将来に残したい和食を中心に一汁一菜を作ります。
和食を愉しみたい方、和食を作ってみたい方、お料理初めての方、基本をもう一度学びたい方、食べること大好きな方々と一緒にお料理を楽しみたいと思っています。
包丁の持ち方、素材の切り方、調味料の使い方や素材の特徴などなどお伝えしながらお料理を作ります。
何でも買える世の中ですが、知って食べるともっと美味しくなると思います。

和食の魅力はやはり季節感です。
旬を取り入れながら、お料理をしながらゆっくりと季節を感じましょう。

煮物、焼物、和え物などの調理法やコツ、調味料の選び方、使い方などお料理を作りながらお伝えします。

和食のベースのお出汁をよく使用します。
【一生役に立つお出汁レッスン】を受講して頂くとより理解が深まります。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

兵庫県神戸市灘区

■ レッスンメニュー

・調味料を知る(座学)
　　少しずつ調味料のことを学びましょう！
　　今月はお醤油です。
・7月の献立
鯵ときゅうりのおすし
　とうもろこしのすり流し
　煮もの
　和えもの

■ レッスン内容

和食・日本料理

■ レッスンの流れ

調味料の勉強会
レシピの説明、料理のワンポイント座学の後、調理実習、ご試食

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン

■ 備考

お申し込み・お問合せ】
予約設定がありませんので

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　 @381zkuht (和食料理教室with）
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②インスタグラムDMより　
@with.j.washoku
③メールより　
　　with.j.washoku@gmail.com
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☆締め切り開催日6日前

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