和食料理教室 with

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(兵庫県神戸市灘区)

【和食の食卓】節分のお料理

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立春の前日は節分です。
節分には邪気払いや福を呼ぶ願いを込めたお料理があります。
作って、味わい、良い年にしましょう!

節分にちなんだお料理を作ります。
お料理のコツなどをお伝えし、
ご家庭でも再現できるレシピです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
兵庫県 神戸市灘区
■ レッスンメニュー
◇恵方巻き
(1本お持ち帰り。1本700円(ハーフ400円)で追加可能です)
◇福豆ごはん
◇節分そば
◇鰯…
◇こんにゃく…
◇福豆があまったら…活用レシピ
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、デモンストレーションと実習でお料理します。
酢飯の作り方、巻き寿司の巻き方のコツ、鰯の扱い方などお伝えします。
■ 受講料
4,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン
■ 備考
お持ち帰り用恵方巻き1本700円(ハーフ400円)にて追加承ります。
具材もお気軽にご相談ください。
(具材によっては追加料金を頂く場合があります。)

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