和菓子教室ふぅわ
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Eri |
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ラグジュアリーブランド勤務の後、和菓子を学び始める。 酒井哲治先生(菓子遍路一哲店主)に師事。 現在でも和菓子勉強会や教室講師としてサポートしながら日々勉強中。 ＊日本ヴォーグ社 HAPPY COOKING 和菓子ディプロマコース修了 ＊食品衛生責任者 プロフィール詳細をみる |
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