季節の薬膳はもちろんですが、国際中医師の知識を活かした、食べ物で身体の不調を治す「食療」薬膳に力を入れています。全てが動物性食材を使用しないレシピですので、薬膳やヴィーガン料理に興味のある方はもちろん、野菜中心の食生活を取り入れたい方や野菜料理のメニューを増やしたい方にもおすすめです。 毎日口にする食べ物に意識を向けることで健やかな生活が送れるよう、アドバイスさせていただきます。