パン教室lila
（愛知県名古屋市）

休止中

「あんぱん＆チーズパン」「ブレッチェン＆チーズウインナー」

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体験
初心者歓迎
コース方式

おやつにぴったりな「あんぱん」みんな大好き「チーズパン」
ドイツパン「ブレッチェン」食事に「チーズウインナーロール」
良い生地作りから発酵、成型、焼成方法まで基礎を学ぶレッスンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市
■ レッスンメニュー: ～パン基礎レッスン～

・基本の手ごね生地づくり　良い生地とは、適正な発酵の取り方
★グルテンしっかり生地のつくりかた

・あんぱんの成型（包餡）
・チーズパンの成型（柔らかい甘めの生地にチーズがぴったり）
・ブレッチェンの成型（２つの山をふっくらと）
・チーズウインナーロール（ふっくらウインナーに巻く方法など）

成型のコツ、ふっくら発酵させる方法、おいしく焼けるオーブンの設定
ブレッチェンは、自然発酵のとり方

ご自宅でも同じようにつくれるようお伝えいたします。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスン。試食、後片付けをして終了となります。
ご自分のパンは、ご自分のものとわかるよう配慮しています。
焼きたてを写真に収めて試食タイム。楽しいひとときをお過ごし下さい。
■ 受講料: 5,700円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼きたてパンをお持ち帰りできる箱、カゴ、深さのあるタッパーなど
■ 備考: あんぱん＆チーズパン
ブレッチェン＆チーズウインナーロールの２メニューレッスンになります。
基礎を早めに習得したい方向けレッスン。
どちらか１メニューのみでも可能です。
２メニューご希望の際は、５７００円×２をお納めください。

赤ちゃん連れの方もお越しいただけます。
駐車場有
近隣コインパーキングもございます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お支払い完了後、正式ご予約となります。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ２日前までのキャンセルは他のレッスンへお振替えいただけます。
お客さまのご都合による前日からのキャンセルは、1回のレッスンが無効になります。ご了承ください。
１０００円にて再受講可能です。