のほほんうさぎの週末しあわせごはん
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『テーマは米粉。お料理にもスイーツにも幅広く使えます。』
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『テーマは米粉。お料理にもスイーツにも幅広く使えます。』
レッスンやレシピ試作の買い出しに回っている時、油や小麦粉など食材が高騰していると感じます。
国産自給できる米油や米粉の良さを見直したいなと思い、近頃はよく利用しています。
米粉にも種類があるので使い分けが大切。
サラサラしていてだまにならないのでホワイトソースを作るのも簡単。
吸油しにくいのでカロリーを減らせてヘルシーなのもうれしいですね。
スイーツだけだはない料理にも使える米粉の魅力をお伝えしますね。
※感染予防に注意しながら少人数で開催いたします。
レッスンやレシピ試作の買い出しに回っている時、油や小麦粉など食材が高騰していると感じます。
国産自給できる米油や米粉の良さを見直したいなと思い、近頃はよく利用しています。
米粉にも種類があるので使い分けが大切。
サラサラしていてだまにならないのでホワイトソースを作るのも簡単。
吸油しにくいのでカロリーを減らせてヘルシーなのもうれしいですね。
スイーツだけだはない料理にも使える米粉の魅力をお伝えしますね。
※感染予防に注意しながら少人数で開催いたします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 広島県 広島市佐伯区 五日市中央
- ■ レッスンメニュー
- <2022・2月レッスンメニュー>
『テーマは米粉。お料理にもスイーツにも幅広く使えます。』
*米粉入りもちもちベーグル
*パワーサラダのベーグルサンド
*クリームチーズと柑橘のベーグルサンド
*白菜とタラの米粉クリームシチュー
*20種類の野菜やたんぱく質がバランスよく入ったもりもりパワーサラダ
*焦がし玉ねぎと塩麴のドレッシング
*デザート・・・オレンジソースでいただく米粉クレープシュゼット
*飲み物・・・煎って練って作る本格ココア
*食後のお楽しみは・・・ミツロウとオイルで作るふわふわ保湿クリーム
※材料の都合でメニューが変わることもございます。ご了承下さい。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明・調理・試食・片付け・食後のお楽しみ・デザート・終了
- ■ 受講料
- 3,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・レッスン料+お楽しみ代500円(釣銭が要らないようご用意下さい)
- ■ 備考
- 自宅レッスンですので、住所など詳しくはメールのやりとりでお伝えします。みんなで作りますので、お料理初心者さんもお気軽にお越しくださいね。
※自宅レッスンは女性限定です。オンラインレッスンは男性も可。
ブログ「のほほんうさぎの日記帳」 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日に現金でのお支払い・paypayも可)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 当日のキャンセルは準備の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承下さい。
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先生情報 |
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やまぐち ようこ |
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自然と手作りが大好きな料理人。 管理栄養士、巻き寿司大使、デコもち講師 暮らしを楽しむハッピーアドバイザー 自宅料理教室「のほほんうさぎの週末しあわせごはん」開催。 病院管理栄養士勤務を経て、ナチュラルカフェHappyaroma店主。 現在は広島で自宅料理教室の他、こどもエコクッキング、地域イベントなど開催。 モットーは仕事も趣味も一生懸命。 広島テレビテレビ派ウチごはん担当。 プロフィール詳細をみる |