KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）
価格:￥3,500(税込）
視聴期限：無期限
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中東のスパイスデュカを使った時短料理2品のご紹介です。時短なのに家族友人にお！と喜ばれる、マンネリ脱却レシピです。
- ■ レッスンメニュー
- ナッツやコリアンダー、クミンシード、塩、黒コショウなとが入った中東スパイスデュカは、肉や魚の下味やサラダの味つけなど、万能調味料です。
今回はデュカを使ったアレンジレシピ2品をご紹介します。
・ご馳走ラムフライ
・中東風ポテトサラダ
【学びポイント】
剥がれない衣の作り方と付け方
デュカのアレンジレシピ
自家製デュカの作り方（レシピのみ） - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ 備考
- ラムがなければ豚ロースや鶏肉でも大丈夫です。
- ■ 支払方法
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この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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YURI
クスパアワード2019 エリア賞
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初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターYURI」です。 【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。 経歴 【７年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】 保持資格 【料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター】 プロフィール詳細をみる |
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