登志子のキッチン

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(石川県金沢市)

ローストビーフの残りで「焼き肉」するという贅沢♪

橋本登志子 先生のブログ 2025/6/22 8:21 UP

先日名古屋 柳橋市場で買ってきた「ローストビーフ」とっても美味しかったですですが・・・食べきれずに残ってしまってそれでめちゃくちゃ贅沢な話なんですけどそのローストビーフの残りで「焼き肉」しちゃいました国産の「牛タン」も少しだけ買ってきました。ローストビーフの残りは両面をほんの3秒ずつぐらい焼いていただきました。そのままで食べられるお肉にほんの少し熱を入れてアミノ...

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