登志子のキッチン
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柳橋市場 三河屋さんの「ローストビーフ」
橋本登志子 先生のブログ 2025/6/19 8:40 UP-
柳橋市場お買い物ツアーで伊藤先生がご案内くださった「肉の三河屋」さん!上質のお肉がお手頃価格でびっくりしました。中でも目玉商品は、お店で仕込んだ「飛騨牛 ローストビーフ」陳列ケースにたくさん並んでいたのですがご一緒したみなさまがどんどん手を伸ばされるのでわたくしもつられて1パック買いました。牛肉そのものの旨味を感じるお品です。ちびっこの新じゃがを皮ごとゆ...
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先生情報 |
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橋本登志子 |
カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。 プロフィール詳細をみる |