登志子のキッチン
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たらとちびっこ新じゃがのダッチオーブン焼き
橋本登志子 先生のブログ 2025/4/27 8:46 UP-
たらとちびっこ新じゃがをダッチオーブンで焼きました。まず、皮付きのちびっこ新じゃがだけをダッチオーブンで15分焼きました。そして、ズッキーニとたらをのせてさらに10分。最後にミニトマトをのせました。すご~~く簡単 ダッチオーブンはエライたらはにんにくすりおろし、レモン汁、塩こしょう、オリーブオイル、ローズマリーでマリネしておきました。サラダ...
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先生情報 |
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橋本登志子 |
カナダ在住時に多国籍料理の教室へ通い、料理のおもしろさに目覚める。帰国後、自宅で料理教室を開く。新聞社のカルチャーセンター、金沢市企業局、ハウスメーカーなどでも料理教室を開催している。企業のレシピ開発や雑誌へのレシピ提供なども承っている。 プロフィール詳細をみる |