昨日のレッスンは

一人暮らしの方の　お持ち帰りレッスン



作ったお料理は

鯵の南蛮漬け







作りながら　「美味しそう～」の声がきこえました！



副菜は　切干大根の煮物





定番のメニューなので　生徒さんも作たことがあるとか

でも　作り方が全然違うので　驚いていましたね。

炒めて作らないので　ヘルシーな上に　いくらでも飽きずに食べられる

そんな副菜です。


そして3品目は

けんちん汁




野菜の旨味たっぷりのおつゆ

美味しく出来ました！


3品作っていただき　晩ごはんのイメージで

盛り付けました。







持ち帰り　美味しく食べていただけたかな～








鯵の南蛮漬けを持ち帰っていただき

レッスンしながら　私も食べたくなりました。


そこで　我が家も夜は南蛮漬け

レッスンが終わってから　我が家の南蛮漬けも作りました。

4～5日は食べられますが
すぐになくなりそうです(＾-＾)










美味しいは　嬉しいですね＊＊＊


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