TOMATO Kitchen トマトキッチン教室
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魚の煮つけのほっこり和食
本居佐知子 先生のブログ 2025/2/7 18:01 UP-
先日のレッスンは
和食希望で お魚の煮つけ
赤魚で美味しい煮つけを作りました！
豆腐やごぼう、いんげんを添えて 煮つけも美味しいおかずになりそうです。
副菜は 小松菜の煮びたし
そして豚汁は具だくさん
3品作っていただいて この日は持ち帰りのレッスン
晩御飯に食べるのが楽しみとおっしゃっていました！
和食は気持ちもほっこりしますね。
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先生情報 |
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本居佐知子
レシピコンテスト2017 企業賞
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料理はプロに師事し、料理教室のアシスタントを経て講師となる。 その後テレビ番組フードコーディネートなど現場経験を経て独立。 イタリアン、お菓子、家庭料理など 美味しい料理で笑顔になるカジュアルな料理教室TOMATO Kitchenを主宰。 トマト大好きなトマト先生 企業出張講師・イベント講師・撮影料理レシピと料理制作・食育インストラクター・フードコーディネーターと幅広く活躍 プロフィール詳細をみる |
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