TOMATO Kitchen トマトキッチン教室
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きのこの和風パスタでハッピーランチタイム
本居佐知子 先生のブログ 2024/11/4 9:33 UP-
ハロウィンも終わり11月になりましたね。
今年は暑かったせいか 秋を感じないまま11月になりますね。
11月最初の土曜日もレッスンがありました。
作っていただいたのはきのこの和風パスタ
はじめのパスタに挑戦でしたが ゆで初めからソースまで
上手く出来ましたね!
組み合わせたサラダは 「炙りサーモンのサラダ」
ハロウィンにも クリスマスにも 映えるサラダです
かぼちゃのポタージュはやっぱり作ると濃厚で甘く美味しいですね
すべて作って こちらが生徒さんの盛り付けです。
昨日は一緒にランチをいただきました。
そんな中での嬉しい報告
来春ウエディングが決まったそうで
早くも来週末には 二人暮らしのスタート
お引越しで忙しくなるようです**
そんな気持ちでランチョンマットも選んでくれました~
2年継続してくれた生徒さん コース終了まであと1回となりましたが
結婚式前後は少しお休みするものの
結婚しても 継続したとのこと**
献立のバランスがいいので まるごと役に立つと
褒めてもらって
私も思わずニコニコ顔になりました。
ありがとうございます。
明日は料理撮影があります。
これから買い物準備
疲れも残っていますが あと一息
頑張ります!!
今日も読んでくださった方クリックよろしくおねがいしますね
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先生情報 |
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本居佐知子
レシピコンテスト2017 企業賞
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料理はプロに師事し、料理教室のアシスタントを経て講師となる。 その後テレビ番組フードコーディネートなど現場経験を経て独立。 イタリアン、お菓子、家庭料理など 美味しい料理で笑顔になるカジュアルな料理教室TOMATO Kitchenを主宰。 トマト大好きなトマト先生 企業出張講師・イベント講師・撮影料理レシピと料理制作・食育インストラクター・フードコーディネーターと幅広く活躍 プロフィール詳細をみる |