先日　料理イベント講座がありました。

抽選であったった方だけの講座で
応募が多かったようで
「当たってラッキー」とおっしゃってました。

そんな言葉を聞いてのスタートだったので気合も入ります！

準備してスタート

デモんストレーションしながら

2人1組で作ってもらうので　意外と忙しいです。


献立は
健康でヘルシーなお料理ということで

「豆腐ハンバーグ」

ハンバーグの中には色々と入っています。

あんかけをかけると　見た目の美味しさもアップします。





そして
「しめじご飯」
ご飯ものを覚えるとこれからの季節にいいと喜んでもらえました。







春雨サラダとドレッシングも作って







皆さんが盛り付けている間に　
私がみなさんのカイ玉汁を作りました。
美味しく食べて　皆さんも満足の笑顔でした。



今年のイベント料理はあと1回

12月にあります。


今日は30度の暑さの真夏日

今年はとにかく長い猛暑

それでも10月後半です。

日にちはあっという間ですね。






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