昨日もパンレッスンがありました。


2種類どちらも食べてみたい方ばかりで

パン捏ねは　初めてだけど・・と　参加生徒さん頑張ってくれました！

パンは手ごね　発酵して　ガス抜きして・・・

工程が多く、発酵時間も長いので

「パン屋さんってやっぱり大変ですね～」　と言っていました。

パン屋さんの大変さをわかってもらえて　また、購入するパンも
いとおしく思ってもらえたようです(笑)



黒糖くるみパンと　チーズオニオンのパン
完成しましたよ～

花型のくるみパンも可愛い～







三つの切り込みのくるみパンも風車のようで　こちらも可愛いですね(＾-＾)
こちらは生徒さんが切り込みを入れましたよ～








サラダだけ盛り付けて　パンが焼けるのを待つのも

楽しい時間です










今回は白のプレートで盛り付けです＊＊＊










たまにはパンの盛り付けもいいですね《^-＾)V



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