今日のレッスンは鶏のから揚げ

鶏のから揚げの希望は竜田揚げ

きれいな色に揚げることができました！









いつも固くなってしまうそうで　今日はカラリとべたつかず

それでいて鶏肉がジューシーで「美味しい！」　と思わず声が上がりました(＾-＾)V



もう一品は　定番のチャーハン

パラパラしっとりの　お店のチャーハンを実現できました＊＊

テレビでもこの裏技はお店の人はぜったい教えない

今日は大成功できましたね！







スープはきのこのかきたまスープ

ほんの少しのアイデアでコクのある本格スープです

「これ！すごく美味しい！」とこちらも絶賛＊＊









こちらが生徒さんの盛り付け





美味しそうですね！！


ランチョンマットも器も　いくつかの候補の中から　生徒さんに選んで

いただいています。

もちろん　箸も　箸置きも　お茶のコースターも







選ぶ様子も楽しそうで嬉しいです










イベントや撮影や打ち合わせや

今月は仕事が密集していて　忙しいのですが

レッスンの時間は　私にとっては癒しの時間＊＊＊


みなさんの喜ぶ笑顔で元気がでます(＾-＾)V



ありがとうございます！



今日の生徒さんは1年ハッピーマスターで通っていただきました。


次回からは女子力レッスンへと移行します(＾-＾)






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