池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo

池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo
（東京都豊島区）

♡バレンタイン・ガトーショコラとピンク・マスカルポーネムース

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体験
初心者歓迎
男性OK

バレンタインにピッタリのハート形「ガトーショコラ」を作ります。ガナッシュを入れて焼きますのでチョコinチョコと濃厚です。もう一品はストロベリーとマスカルポーネのハート形カップのムースです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都豊島区池袋
■ レッスンメニュー: 『ガトーショコラ』
中にガナッシュを入れたハート形のチョコレートケーキを作ります。濃厚でしっとり贅沢なチョコinチョコのケーキです。デコレーションは、お好みの模様を描いて頂き、食べられる花、エディフルフラワーを飾ります。花は2色(ピンク・パープル)からお選び下さい。レッスンでは生地の混ぜ方のポイント、ガナッシュ作りなどレクチャー致します。持ち帰りは13cm1台です。ガトーショコラは焼き菓子ですので日持ち致します。
『ピンク・マスカルポーネ・ムース』
苺とマスカルポーネ、2層のカップムースを作ります。アクセントにベリーコンフィを入れます。お持ち帰りはハート形カップ４個です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ウエルカムドリンクを飲みながら本日のメニューの説明です。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら召し上がって頂きます。
■ 受講料: 6,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 筆記用具　エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用手さげバック（お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します）
＊メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。　
■ 備考: らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても　大丈夫。
筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
レッスン内容の詳細はホームページをご覧下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
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